こだわり
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当店のこだわり
こだわりの生クリーム
当店の生クリームはメーカー5社、約9種類をお菓子に応じて使い分けています。中でもよく使う物が、福岡県に本社を置く「オーム乳業」のピュアクリーム。鮮度が高く、抜群の香りと口溶けが特徴で、シェフがクリームの味に重点を置き選び抜きました。その他、北海道地域限定のクリーム等、乳製品には特にこだわっております。
農園まで足を運び収穫まで
季節によって使用するフルーツは様々です。また、より美味しいフルーツを求め、当店では直接農園に足を運び、よく吟味した後収穫まで行っております。
記念日のケーキ
当店では、デコレーションケーキのご予約を承っております。店内には、これまで書き上げた写真を紹介しております。キャラクターやイラストなど、お客様のご要望に合わせてお作りいたします。ご注文される方はお問い合わせください。
新潟県長岡市の花火大会
長岡まつり大花火大会は日本三大花火大会のひとつに数えられる花火大会です。平和への祈りを込めた正三尺玉3連発や、全長約2kmにもおよぶ「フェニックス」など、他ではなかなか見られない大型花火の競演がお楽しみいただけます。
